猪价在经历了三四天的下降后，5月1日再度迎来强势反弹，7个省份迎来上涨行情。鸡蛋价格揪心下跌，安徽、辽宁、河北、河南、山东等地的鸡蛋价格都有不同程度的下滑。粮食价格更是“跌翻天”，玉米和小麦价格都已经跌破1.4元。汽油价格刚刚迎来下降调整之后，恐继续降价。
猪价强势反弹
(资料图片仅供参考)
价格系统显示，5月1日，包括福建、江西、广东、贵州、广西等地的猪价强势反弹，上海、福建、浙江等地的价格回升到7.9元，距离“破8”仅一步之遥，山东、江苏、广东等地的猪价也逼近8元水平。
猪价能在五一期间迎来强势反弹，我认为主要有这么几个逻辑：
1、猪价下滑，叠加前期加速卖猪，近日集团化猪场有挺价惜售的操作。
2、五一到来，居民外出增加，猪肉消费需求大幅增加，白条肉走货顺畅，屠企增加生猪屠宰量。
3、温度升高后，北方猪瘟逐渐趋向于稳定，加速出猪操作减少。
虽然部分地区猪价迎来了强势反弹，但难以形成全面暴涨的状态，毕竟当前可供出栏生猪对应的是去年10月份新生仔猪数量，处于相对高位，而且当前猪肉消费并未完全恢复正常。预计五一之后，居民生活恢复平静，猪肉消费需求也会回归日常，在供强需弱的影响下，猪价在5月大概率维持震荡偏弱的走势。
蛋价揪心下跌
鸡蛋价格在稳定了一段时间之后，再次揪心下跌，其中上海、河北、山东部分地区、安徽、江西等地的鸡蛋价格下跌，陕西、甘肃、山西、江苏、河南等地的鸡蛋价格稳定。目前河南的鸡蛋价格在4.35-4.4元，山东的鸡蛋价格在4.4元左右，江苏的鸡蛋价格在4.5元左右，黑龙江的鸡蛋价格在4.4元左右。
蛋价的下跌，主要有这么几个逻辑：
1、当前鸡蛋市场零售价格在5.5-6元，相对偏高，终端消费受到制约，贸易商拿货积极性受到影响。
2、最近半年时间，鸡蛋价格整体理想，养殖端蛋鸡养殖量有所增加，鸡蛋供应量呈上涨之势。
3、天气好转，养殖端出货积极性提高，市场鸡蛋供应相对充足。
不过考虑到猪价正在回暖，鸡蛋供应依旧相对偏弱，鸡蛋价格持续下跌的可能性不大。后续蛋价会随着养殖端的挺价惜售而再次回弹。
粮价“跌翻天”
近期，玉米和小麦记得价格都不理想，多地小麦报价已经触及1.4元，主流报价则在1.39-1.43元。部分深加工企业的玉米价格同样跌破1.4元，山东部分深加工企业玉米最新报价已经下调至1.377元，河北最低下调至1.36元。
随着新麦上市时间临近，不论是基层农户，还是贸易商，出货积极性都比较高，而且部分地区的小麦市场还有清库存的操作。玉米方面，由于市场存在比较强烈的看空情绪，叠加贸易商各项成本压力又比较大，贸易商被迫走货。使得粮食市场供应端处于相对高位。
消费端方面，面粉终端走货不畅，麸皮等价格有所回落，制粉企业利润缩水，有压价的操作。玉米饲用需求量部分被小麦替代，深加工需求又因为终端消费低迷，亏损加剧，企业开机率偏低。
当前的粮食市场整体处于“供强需弱”的局面，短期这种局面难以改变，中长期市场依旧缺乏明显的消费利好刺激，大家期盼的粮价上涨，大概率难以出现。
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